La littérature scientifique et médicale sur les brûlures d’estomac est relativement bien fournie. Voilà quelques recommandations d’ouvrages de référence : Petits plats savoureux contre les brûlures d’estomac – Dr Martine Cotinat – 9,90 €...
Une fois les premières brûlures d’estomac calmées, le plus important est d’adopter une alimentation anti-brûlures et anti-acidité. Parfois, ces quelques consignes peuvent ne pas suffire hélas. Bien manger, ça s’apprend ! Difficile donc de bien manger...